Chez Ahi Poke, le souci de la fraîcheur est hyper important. Nous utilisons que des ingrédients de qualité, ayant le grade « sushi » afin de concocter nos bols, tout en gardant en tête les bienfaits des aliments pour que nos bols soient le plus santé possible. Les «poké» sont préparés sur place, de a à z.